- Vintage: 2018
- Druiven: 40% Trebbiano, 30% Pecorino and 30% Passerina
- Best drinken tussen 8 – 10°C
- Alcolholpercentage: 12 %
- Foodpairing: Zeevruchten & vis, kaas, olijven of wit kalfsvlees met salie.
- Houdbaarheid: Nu op dronk, drinken voor 2022
Tasting Notes:
In de neus een subtiel boeket van citrus en rijpe peer. Medium bodied met scherpe frisheid en knapperige zuren. Deze wijn is zachter van smaak dan de Passerina “Mona” in ons assortiment.